Räucherspäne - Maple
Ahornholzspäne zeichnen sich durch einen süßen, delikaten Geschmack mit einer Note von Karamell aus. Sie eignen sich hervorragend zum Räuchern von Schweinefleisch, insbesondere Schinken und Speck, und verleihen ihnen Tiefe im Geschmack sowie ein schönes, goldbraunes Aussehen.
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Räucherchips: Ihr Geheimnis für perfektes Aroma und Geschmack!
- HACCP-Zertifikat: Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit mit zertifizierter Qualität.
- Optimale Feuchtigkeit: Sorgfältig auf 13% Feuchtigkeit getrocknet für gleichbleibende Leistung.
- Hohe Qualität: Dank fortschrittlicher Verarbeitungstechnologie enthalten die Späne kein Rindenmaterial und sind entstaubt.
- Geschmacksbouquet: Süß, delikat, mit einer Note von Karamell.
- Farbe: Goldbraun.
- Anwendung: Schweinefleisch, Speck, Schinken.
Technical data
| SKU | ZM |
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